我們都知道吃鹽太多 　 　

　 　

會增加高血壓風險　　

　 　

但是誘發(fā)高血壓的真正兇手　　

　 　

不是鹽，而是鹽里面的鈉！　　

　 　

鈉！鈉！鈉！　　

　 　 

　 　

但是你以為少放鹽、少吃咸　　

　 　

就可以減少鈉的攝入了嗎？　　

　 　

其實有很多食物，看似不咸　　

　 　

卻可能隱藏著驚人的鈉含量　　

　 　

比如一些面條、吐司面包、蜜餞等等　　

　 　

不知不覺時攝入了太多的鈉　　

　 　

你可能還不知道呢！　　

　 　

 

　 　

　 　

　 　

　 　

今天我們就來看看　　

　 　

高血壓患者到底該怎么吃？　　

　 　

　 　

　 　

　 　

其實　　

　 　

飲食中的鈉超標　　

　 　

是中國飲食結構最最突出的問題　　

　 　

高鈉飲食的危害　　

　 　

不僅表現(xiàn)在高血壓上　　

　 　

還有下面這些↓↓　　

　 　

　 　

　 　

心血管疾病　　

　 　

人體內(nèi)的鈉過多，會造成體內(nèi)水滯留，導致血管內(nèi)壓力升高，阻力增大，造成心臟負荷加重。久而久之，容易引發(fā)心臟肥大、心衰等疾病，增加動脈硬化的風險。　　

　 　

　 　

　 　

胃癌　　

一系列流行病學調查表明，鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關性。　　

　 　

高濃度的鈉會使胃粘膜變得稀薄而失去保護功能，甚至使胃壁裸露在強胃酸和各種酸堿度的食物刺激之下，增加胃癌風險。　　

　 　

　 　

　 　

傷腎　　

飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的，鹽攝入過多，會加重腎臟負擔。　　

　 　

　 　

鈣流失　　

鈉離子有“多吃多排”的特點。鈉攝入時，人體會多排尿來排出鈉，保持體內(nèi)元素平衡，排尿的同時鈣質會流失一部分，增加骨質疏松等疾病的風險。　　

　 　

四舍五入，少吃鹽等于補鈣啊。　　

　 　

　 　

　 　

會變丑　　

鈉攝入過多，容易使身體浮腫。相信很多人有過這樣的經(jīng)歷，一頓重口味吃下來，第二天人就腫了。　　

　 　

　 　

　 　

成人每天的鹽攝入量　　

　 　

不能超過6克≈2400毫克鈉　　

　 　

如果想要預防高血壓　　

　 　

鈉最好不要超過2000毫克　　

　 　

每天怎么吃才不會超標？　　

　 　

請收好這個表格　　

　 　

看看各種食物的含“鹽”量　　

　 　　　　　

　 　

　 　

喜歡吃零食的朋友　　

　 　

如果覺得單一食物表不夠參考　　

　 　

那就養(yǎng)成查看“營養(yǎng)成分表”的好習慣吧　　

　 　

鈉含量>30%NRV的食物需要少購少吃哦！　　

 

參考文獻：

中國高血壓防治指南（2018）

中國居民膳食指南（2016）

中國居民膳食指南營養(yǎng)素參考攝入量（2013）

中國食物成分表（第一冊、第二冊）